Kilo yo'qotish va tanani tozalash uchun Smoothie retseptlari turli usullar bilan taqdim etilishi mumkin. Meva va sabzavotlar asosan metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Bundan tashqari, u mazali, foydali va past kaloriyali taomdir. Shuning uchun vitamin aralashmalari tashqi ko'rinishi va sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan odamlar orasida juda mashhur bo'ldi.
Bu nima va qanday pishirish kerak
Ozg'inlashtiruvchi smetilar blenderda tayyorlanadi. Idishga tushgan har bir narsa qalin bir hil massaga aylanadi. Vitamin tarkibining ta'mi, rangi va foydali xususiyatlari to'g'ridan-to'g'ri tarkibiga kiradigan ingredientlarga bog'liq.
Shunday qilib, agar siz vazn yo'qotish uchun uy vositasini tayyorlashingiz kerak bo'lsa, siz yog 'yoqish effektiga ega mahsulotlardan foydalanishingiz kerak.
Ularning ro'yxati juda to'la:
- sabzavot ekinlari - barcha turdagi karam, lavlagi, qovoq, qovoq, bodring, shirin qalampir, baqlajon, qovoq, sholg'om, turp, yashil loviya;
- mevalar - olma, ananas, limon, kivi, greyfurt, mango, papayya, mandarin;
- rezavorlar - kızılcık, ko'k, qulupnay, qulupnay, malina;
- ko'katlar - ismaloq, qushqo'nmas, selderey, momaqaymoq, otquloq, endive, suv teresi, rukkola, marul, arpabodiyon, maydanoz, dengiz o'tlari;
- ziravorlar - zanjabil, chili, koriander, doljin, piyoz, sarimsoq, zira, shuningdek, xantal urug'lari, zig'ir, arpabodiyon.
Komponentlar bir-birining harakatini kuchaytiradigan tarzda tanlanishi kerak, aksincha emas. Albatta, gastronomik muvofiqlikni hisobga olish kerak.
Uy yog 'yoqilg'ilariga qo'shilishi mumkin bo'lmagan bir qator mahsulotlar mavjud:
- konservalangan mevalar, chunki ularda shakar ko'p. Faqat yangi yoki muzlatilgan o'tlardan foydalaning;
- yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut mahsulotlari, masalan, qaymoq, smetana. Agar siz har kuni bunday qo'shimchalar bilan smoothies ishlatsangiz, siz juda tez ortiqcha vazn olishingiz mumkin;
- turli plomba moddalari, shu jumladan shakar bilan sut mahsulotlari (ichimliklar);
- sport qo'shimchalari, ular uglevodlarga boy.
Vitamin aralashmalarini shakar bilan tayyorlamang yoki juda ko'p asal qo'shmang. Oson hazm bo'ladigan glyukoza, siz bilganingizdek, umumiy shaklga va tashqi ko'rinishga zarar etkazadi. Ba'zi shirin mevalarni kiritish yaxshiroqdir. Bu ichimlikning ta'mini boyitadi, uni yanada qoniqarli qiladi.
Sabzavotli yog 'yoqilg'ilari tuz qo'shilmasdan tayyorlanadi. Lazzat kuchaytirgich sifatida turli xil ziravorlardan foydalanish yaxshidir. Metabolizmga ta'sir qiluvchi ko'plab ziravorlar mavjud (yuqoriga qarang). Ular birinchi navbatda ishlatilishi kerak.
Yog 'yoqadigan aralashmalarni muz bilan ichish mumkin emas. Retseptorlar sovuq ovqatlarning ta'mini tan olishga vaqtlari yo'q, shuning uchun ortiqcha ovqatlanish ehtimoli mavjud. Uy qurilishi yog 'yoqilg'ilarini faqat mustaqil ovqat sifatida iste'mol qilish mumkin. Ayniqsa, og'ir kechki ovqatdan keyin tavsiya etilmaydi.
Muhim! Tayyorlangandan keyin birinchi yarim soat ichida vitamin aralashmasini ichish tavsiya etiladi. Bunday holda, ozuqa moddalarining eng yuqori konsentratsiyasi tanaga kiradi.
sabzavotli shirinliklar
Uning sof shaklida o'simlik yog 'yoqilg'ilari unchalik keng tarqalgan emas. Ular eng yaxshi ta'm va ozuqaviy fazilatlarni berish, terapevtik ta'sirni kuchaytirish uchun turli xil mevalar, o'tlar bilan birlashtiriladi. Olma eng muvaffaqiyatli sabzavot va o'tlar bilan birlashtiriladi.
Ular ovqat hazm qilish traktida yuk yaratmaydi, osonroq va to'liq so'riladi va past kaloriya tarkibiga ega.
Retsept 1
Bu sabzavotli smeti nonushta o'rnini bosadi. Vujudni vitaminlar, iz elementlarining sezilarli dozasi bilan to'ydiradi. Butun kun davomida metabolizmni rag'batlantiradi, tushlikgacha to'yinganlik tuyg'usini saqlaydi.
Tarkibi:
- distillangan (qaynatilgan) suv - 2 stakan;
- qizil bargli (yashil bargli) salat - bir xil;
- olma - 1 dona;
- sabzi - bir xil;
- selderey - 2 dona;
- silantro yoki maydanoz (tekis bargli) - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- doljin (chang) - 1 osh qoshiq. bir qoshiq;
- avakado - 0, 25-0, 5 dona.
Olma, sabzi tozalang, ortiqcha narsalarni kesib tashlang. Yashillarni yuving, kesib oling. Blender qanchalik zaif ishlaydi, mahsulotlarni shunchalik ehtiyotkorlik bilan maydalashingiz kerak. Barcha ingredientlarni idishga soling, suv qo'shing. Bir hil massa olinmaguncha uring.
Agar vitamin tarkibiga ko'proq to'yinganlik berish, uni sog'lom yog'lar bilan boyitish zarur bo'lsa, avokado qo'shilishi kerak. Mevalar yurak kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qilishiga qo'shimcha ravishda, ular yoqimli qalin to'qimalarni beradi. Siz kuniga yarmidan ko'p bo'lmagan avakado iste'mol qilishingiz mumkin. Butun meva ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydigan odamlar uchun foydali bo'ladi.
Retsept 2
Diyet yog 'yoqadigan smetanalar ko'pincha qovoq bilan tayyorlanadi. Sabzavotning o'ziga xos ta'mi bor, uni hamma ham yoqtirmaydi. Shuning uchun retseptda boshqa ingredientlar mavjud:
- qovoq - 150 gramm;
- apelsin - 2-3 dona;
- limon sharbati - 2-3 osh qoshiq;
- agave siropi - ta'mga;
- bodom suti - ta'mga.
mevali shirinliklar
Mevalardan olingan yog 'yoqilg'ilari yangi ovqatlanish odatlariga muammosiz o'tishga yordam beradi. Yashil smoothies, qoida tariqasida, hamma ham birinchi marta sevib qolishi mumkin emas. Yana bir narsa - banan yoki boshqa mevalar va mevalar bilan shirin va juda mazali ichimlik. Ayniqsa, sog'lom ovqatlanishda yangi boshlanuvchilar sut kokteylini yaxshi ko'radilar.
Retsept 1
Mana, jo'xori uni bilan yog 'yoqilg'isini tayyorlashning oddiy usuli. Retsept bitta porsiya uchun mo'ljallangan.
Tarkibi:
- olma - 1 dona;
- pivo tayyorlash uchun bo'laklar - 1 hovuch;
- yong'oq (tozalangan) - 3-4 dona;
- asal - 1 choy qoshiq;
- doljin - ta'mga;
- suv yoki sut (qaynatilgan, iliq) - 1/2 chashka.
Bug'li jo'xori uni suv bilan pishiring, olma pulpasini tozalang. Blenderda uring, suv o'rniga siz kam yog'li sutdan foydalanishingiz mumkin. Olingan ichimlikning bir stakan to'liq ovqatdan ko'ra yomonroq bo'lishi mumkin emas.
Retsept 2
Laktik kislota mahsulotlarini sevuvchilar uchun kefir bilan qulupnay kokteylining bir qismini tayyorlash tavsiya etiladi. Mevalar ham yangi, ham muzlatilgan holda mos keladi. Sizga kerak bo'ladi:
- qulupnay - 100-150 gramm;
- kefir 1% - 2/3 chashka;
- kam yog'li tvorog (ixtiyoriy) - 1 osh qoshiq;
- tatlandırıcı (asal, steviya) - ta'mga.
Ingredientlarni blenderga soling, uring. Kilo berishni xohlaydiganlar uchun kechki ovqat uchun bir stakan sut-vitamin aralashmasi mos keladi.
Retsept 3
Kivi kokteyli yog 'to'planishiga ta'sir qiladi. Bu juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga olgan sog'lom ichimlik.
Tarkibi:
- kivi - 1 dona;
- limon - 1 tilim;
- yalpiz - 4-5 barg;
- kefir - 200 ml.
Mahsulotlarni blenderda aylantiring. Yog 'yoqadigan komponentlar tufayli siz nafaqat tanani kerakli energiya va vitaminlar bilan to'yintirishingiz, balki uni yangi usulda ishlashiga imkon berishingiz mumkin.
Yashil shirinliklar
Agar siz faqat ko'katlardan, masalan, arpabodiyon yoki maydanozdan vitamin aralashmasini tayyorlasangiz, siz ichishni xohlamaysiz. Shuning uchun, yumshoq baxmal to'qimalarni beradigan meva qo'shing. Ko'katlar banan, olma, xurmo bilan muvaffaqiyatli birlashtirilgan.
Uyda yashil smetanani tezda tayyorlash uchun tezkor retseptlardan foydalaning. Bu uy qurilishi yog 'yoqilg'ilari uchun arzon, ammo sog'lom variantlardir. Ichimlikning tarkibi, qoida tariqasida, ichimlikning asosini tashkil etuvchi va o'tlar bilan birlashtirilgan olma yoki bananni o'z ichiga oladi. Ikkinchi komponent sifatida, maydanoz, arpabodiyon, silantro yoki selderey bo'ladimi, bog 'ko'katlari dastasi ishlatiladi.
Yovvoyi o'tlardan foydalanish foydalidir. Ularda madaniy o'simliklardan ko'ra ko'proq vitaminlar mavjud. Bular karahindiba barglari, qichitqi barglari va boshqalar. Yovvoyi o'simliklar nafaqat vazn yo'qotish uchun foydali bo'ladi, ular tananing holatini yaxshilaydi.
Retsept 1
Xurmodan ismaloq bilan yashil ichimlik tayyorlanadi. Meva qaymoqli tuzilish, shirin ta'm beradi. Bundan tashqari, xurmo vazn yo'qotish uchun foydalidir. Asab tizimining holatini, ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi, to'yinganlik tuyg'usini saqlaydi.
Tarkibi:
- xurmo - 2 dona;
- olma - 1 dona;
- nok - bir xil;
- ismaloq (boshqa ko'katlar) - 2 dona;
- suv - 0, 5-1 stakan.
Agar xurmo pishmagan bo'lsa, u kiruvchi burishishni beradi. Shuning uchun, tilimga kesib oling va ozgina muzlatib qo'ying. Olma va nokni tozalang, bo'laklarga bo'ling. Mahsulotlarni blenderga botiring, pyure gruelga maydalang.
Retsept 2
Keyingi uy qurilishi yog 'yoqilg'isini tayyorlashni boshlash uchun quyidagi ingredientlarni bir stakanga birlashtiring:
- suv - 0, 5 stakan;
- bodring - 1 dona;
- limon - bir xil;
- aloe (sharbat) - 1 osh qoshiq;
- zanjabil - bir xil;
- maydanoz - bir guruh.
Blenderda bir hil qalin sharbat holatiga maydalang. Kechqurun ovqat pishirish va ichish. Kechki ovqatni erta vaqtga ko'chirish yoki butunlay bekor qilish kerak.
Xulosa
Smoothies ijodkorlik uchun cheksiz imkoniyatlarni ochadigan yagona pazandalik taomidir. Bu sizning sevimli meva va sabzavotlaringizni tabiiy, isitilmaydigan shaklda pishirish, bir stakanda ko'p miqdorda ozuqa olish usulidir.